Nulle part, peut-être, ne perçoit-on le charme de l’Italie autant que dans ses îles. De Capri jusqu’à Burano, découvrons ensemble la magie de ces endroits légendaires.

Capri : non, ce n’est pas fini

Au large des côtes napolitaines, Capri est probablement la plus connue des îles de la côte italienne, et pour de bonnes raisons. Ce petit Saint-Tropez de la Campanie, à un peu plus d’une heure de ferry de Naples, offre une vue sur de nombreux sites iconiques ainsi qu’un repos balnéaire bien mérité.

S’il y a trop de monde à votre goût, prenez un peu de hauteur pour vous rendre à Anacapri. Plus calme, cette charmante bourgade permet de véritablement ressentir l’âme de l’île sans avoir à braver les hordes de touristes qui envahissent celle-ci.

Il faut dire que des visiteurs, Capri en reçoit depuis l’Empire romain ! Vous aurez ainsi l’occasion d’y découvrir ce qui reste des villas de plusieurs empereurs qui en avaient fait leur lieu de résidence favori. Le tout premier et le plus puissant d’entre eux, le « princeps senatus » Auguste en personne, croyait avoir découvert sur le site de construction de sa demeure des os de géants (en réalité ceux d’animaux préhistoriques qui hantaient l’endroit bien avant l’arrivée des humains).

La grotte bleue de Capri, quant à elle, offre à la vue une eau dont la couleur singulière est due à un effet de lumière dû au fait que celle-ci entre dans la cavité par un trou particulièrement exigu : il faudra baisser la tête ! À l’inverse, si vous n’avez pas le vertige, pensez à prendre le télésiège du mont Solaro pour contempler le panorama de l’île depuis son point le plus élevé.

En termes culinaires non plus, Capri n’est pas en reste… Dès que l’on pose le pied à terre, on reste bouche bée à la vue des citrons géants de Sorrente, cousins du cédrat, qui servent à produire la liqueur italienne par excellence : le limoncello. Mais ce n’est pas tout : de la salade au gâteau au chocolat, nombreuses sont les recettes qui portent l’épithète de « caprese », faisant allusion à la mythique île. Et bien sûr, si près de Naples, comment ne pas tomber sous le charme de la Pizza !

Si vous en avez marre de Capri, un bateau vous emmènera volontiers sur les fameuses Ischia et Procida, au pied du Vésuve pour admirer les ruines romaines de Pompéi et d’Herculanum, ou encore sur la costiera Amalfitana et ses petites villes de rêve telles que Positano ou Ravello.

Stromboli : à l’ombre des forges de Vulcain

Stromboli fait partie des îles Éoliennes, situées au nord de la Sicile. La montagne qui lui donne son nom n’est d’ailleurs pas du tout le seul volcan de l’Archipel : son voisin, le Vulcano, ensommeillé, émet encore de temps en temps des fumerolles qui indiquent qu’il n’attend que de se réveiller !

Depuis 2019, pour des raisons bien compréhensibles de sécurité, vous ne pouvez plus monter au sommet et vous approcher du cratère. Mais cela ne vous empêchera pas de  découvrir un volcan encore en activité et sous haute surveillance. Peut-être aurez-vous l’occasion d’observer un des impressionnants épisodes éruptifs du Stromboli, par exemple lors d’une excursion en bateau qui vous permettra de prendre un peu de recul pour admirer le phénomène.

Mettez toutefois l’accent sur la prudence ; ne vous aventurez pas trop loin sans les conseils avisés d’un guide, et restez toujours dans les zones sûres pour éviter de subir la furie d’une nuée ardente et mortelle.

Résider sur les pentes d’un volcan, c’est un peu comme vivre sur le dos d’une bête endormie, mais cela n’empêche pas le séjour à Stromboli d’être avant tout calme. Même si le tourisme est bien implanté sur l’île, les ruelles du village éponyme sont surtout marquées par le silence.

Ne vous limitez toutefois pas uniquement à Stromboli : les autres îles de l’archipel, tout comme la Sicile toute proche (qui abrite d’ailleurs le « grand frère » du Stromboli, à s’avoir l’Etna), vous tendent les bras !

Votre séjour dans la région sera aussi l’occasion de découvrir de nombreuses spécialités qui feront la part belle aux produits de la mer : friture de poisson, calmar, thon ou espadon seront les rois de la fête ! Et comme la Sicile et l’Afrique du Nord ont une histoire commune, vous serez peut-être surpris d’apprendre que le couscous y fait partie de la gastronomie locale depuis des siècles !

Burano, la plus colorée des îles de la lagune vénitienne

Parmi tous les visiteurs de la cité des Doges, peu nombreux sont finalement ceux qui pensent à mettre le pied sur une île au charme pourtant unique : Burano. Si sa cousine au nom très similaire, Murano, fait l’objet d’une réputation mondiale en raison de son verre, ce qui fait tout l’intérêt de Burano, c’est la couleur !

Quel contraste, en effet, en quittant une Venise aux tons ocres et blancs souvent atténués, d’arriver sur une île où toutes les maisons resplendissent du spectre de l’arc-en-ciel !

Du jaune, du rouge, du bleu et même du vert : ce sont autant de teintes vives qui colorent les façades des ruelles et des canaux de Burano. Mais pour autant, on ne se sent pas dans un environnement criard et désagréable, car la vivacité des pigments semble être ici un état parfaitement naturel et évident. On prétend que ces couleurs auraient été choisies par les marins pour leur permettre de reconnaître les habitations dans le brouillard.

À l’instar de sa plus célèbre sœur, Burano a une spécialité locale : la dentelle. Il vous suffira de contempler les œuvres des artisans pour constater que cette tradition ancrée dans des siècles d’histoire n’a rien de vieillot…

Et si vous venez lors du carnaval, alors sachez que Burano a aussi le sien.  Nettement plus méconnu que celui de la cité, il est pourtant beaucoup plus authentique. Là où, dans la ville aux multiples canaux, on avait oublié la coutume, c’est bien ici qu’elle a pu perdurer !

Afin de vous y rendre, il vous suffira de prendre un ticket de Vaporetto. Ce véritable métro aquatique permet de se déplacer dans la Sérénissime, de visiter Burano, et de là, Murano, Lido ou encore la quasi-déserte Torcello, qui abrite la magnifique mais inconnue cathédrale Santa Maria Assunta.

Enfin, partez à la rencontre de la gastronomie de la région et découvrez un pan entier de la cuisine italienne bien loin des préjugés, puisque les pâtes y sont pour ainsi dire inexistante. À une exception près… Dans l’ancienne république, on mange plutôt des Cichetti, sortes de tapas vénitien, et bien entendu tout un tas de produits de l’Adriatique : sardines, anchois ou calmars. Si vous désirez quelque chose qu’on ne trouve nulle part ailleurs, pensez au risotto de gò, nom que l’on donne aux petits gobies pêchés directement dans la lagune.

Et ce n’est pas tout…

Nous n’avons fait qu’effleurer ici tout le patrimoine insulaire de l’Italie. Île d’Elbe, Pantelleria, Lampedusa, Maddalena, et bien d’autres sont tout aussi intéressantes. La botte est un pays que l’on peut explorer pendant des années, alors pour en savoir plus, n’hésitez pas à vous abonner à notre Newsletter !

Crédit photos : Pixabay